Tết Trung thu, thời điểm mà nhu cầu tăng tiêu dùng các loại bánh, kẹo, đồ chơi trẻ em, đặc biệt là bánh Trung thu. Để ngăn chặn việc sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm chất lượng, không bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, Đoàn kiểm tra An toàn thực phẩm Thành phố (do phòng Kinh tế chủ trì phối hợp với phòng Y tế và các đơn vị liên quan) đã tập trung tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh Trung thu trên địa bàn.
Đối với các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, Đoàn kiểm tra tất cả các quy trình từ nguyên liệu sản xuất bánh Trung thu, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, chất lượng sản phẩm, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm. Đối với các cơ sở kinh doanh, các đại lý, cửa hàng bán bánh Trung thu, Đoàn tập trung kiểm tra về bản tự công bố chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
Đoàn kiểm tra cơ sở kinh doanh bánh trung thu tại công viên Tam Giác Vũng Tàu
Bên cạnh đó, Đoàn đã kết hợp kiểm tra về nguồn gốc, xuất xứ, hóa đơn chứng từ, ghi nhãn hàng hóa, chứng nhận hợp quy và việc chấp hành các quy định của pháp luật trong sản xuất, kinh doanh mặt hàng đồ chơi trẻ em. Chú trọng kiểm tra các mặt hàng đồ chơi thông minh, tích hợp nhiều chức năng, đồ chơi trẻ em độc hại, kích động bạo lực, hoặc đồ chơi có hình ảnh, biểu tượng sai sự thật gây nhầm lẫn về chủ quyền quốc gia.
Trong quá trình kiểm tra, Đoàn lồng ghép tuyên truyền trực tiếp đến các cơ sở sản xuất, kinh doanh các quy định của pháp luật về kinh doanh hàng hóa và bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm và công bố công khai tên cơ sở, địa chỉ, loại sản phẩm vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng theo quy định của pháp luật./.
Tin, ảnh: Ái Lê, BBT